Quale è la percentuale dell’incasso delle carte di credito in hotel?

In questi giorni di scrittura sul POS mi sono chiesto:

ma quale è la percentuale dell’incasso delle carte di credito rispetto all’incasso totale nelle varie tipologie di hotel?

Certo le grandi catene o gli alberghi più strutturati hanno tutti gli strumenti per verificare in pochi minuti questo dato, ma i piccoli/medi hotel?

Mi sono anche chiesto se questo dato serve, la risposta che mi sono dato: è solo curiosità.

Ho trovato 4 strutture che gentilmente mi hanno fornito i dati necessari, e li ho elaborati con questo risultato.

Hotel 4 stelle provincia del nord, struttura storica, 100 camere, ristorante, clientela lunedì/giovedì aziendale, fine settimana turisti, buon lavoro con gruppi di passaggio.

 201420152016
pos412936
cash161616
bonifici435548
100100100

Hotel 4 stelle provincia del nord, struttura moderna, 65 camere, ristorante, centro congressi, clientela lunedì/giovedì aziendale, fine settimana turisti.

 201420152016
pos393843
cash151317
bonifici464940
100100100

Hotel 4 stelle città del nord, boutique hotel, 28 camere, clientela lunedì/giovedì aziendale, fine settimana turisti.

 201420152016
pos798181
cash121111
bonifici978
100100100

Hotel 3 stelle provincia del nord, 22 camere, clientela lunedì/giovedì aziendale, fine settimana turisti.

 201420152016
pos535156
cash464032
bonifici1912
100100100

Inutile sottolineare che l’uso della moneta elettronica è proporzionale al livello della clientela, e che l’utilizzo sarà sempre maggiore.

Per ora è tutto, a presto

Antonio