{"id":339,"date":"2020-03-18T13:05:43","date_gmt":"2020-03-18T12:05:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.albergatoreinformato.it\/?p=339"},"modified":"2020-03-18T13:06:49","modified_gmt":"2020-03-18T12:06:49","slug":"gli-alberghi-al-tempo-del-corona-virus-prima-parte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.albergatoreinformato.it\/?p=339","title":{"rendered":"Gli Alberghi al tempo del corona virus, Prima parte."},"content":{"rendered":"\n<p>Per\nprima cosa, quello che conta, davvero, \u00e8 la salute, questo articolo\nnon vuole avere un secondo scopo, solo aiutare qualche albergatore\nche si sente confuso o dare qualche nuova idea per resistere.<\/p>\n\n\n\n<p>Chiarito questo mi sento di gridare con forza, bisogna resistere! Sono tempi difficili, per questo, bisogna avere tutte le informazioni giuste per commettere meno errori possibili. Ho ascoltato con piacere la diretta Facebook di AlbergatorePro, in cui davano il loro contributo un commercialista, un legale, un consulente del lavoro e un dirigente bancario, se volete la potete riascoltare con questo <a href=\"https:\/\/albergatoreprosrl.acemlna.com\/lt.php?s=af81277282b913f1991e2dabaf539cea&amp;i=562A737A20A5696\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"link (apre in una nuova scheda)\">link<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Ieri sera ho ricevuto un messaggio da mio fratello, che vi <a href=\"http:\/\/www.albergatoreinformato.it\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/bedzzle.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"allego (apre in una nuova scheda)\">allego<\/a>, riguarda la problematica molto sentita riguardo il comportamento di Booking.com e altre OTA sulle cancellazioni.<\/p>\n\n\n\n<p>Plaudo\na chi fa qualcosa per aiutare la categoria, sempre. \n<\/p>\n\n\n\n<p>La\nprima cosa che dovete fare \u00e8 (per gli alberghi che sono aperti)\ncapire se vale la pena chiudere, restare aperti o entrambe le cose.<\/p>\n\n\n\n<p>Bisogna\nsolo capire se tenendo aperta la struttura si coprono i costi\nvariabili, faccio un esempio: hotel di 100 camere in provincia, ha 8\ncamere che non possono partire (voli cancellati, esigenze di lavoro,\n\u2026.), l&#8217;albergatore chiude tutti i piani con l&#8217;esclusione del primo\npiano, tutti i dipendenti a casa, e tiene l&#8217;albergo aperto nei solo\norari in cui serve una presenza. La mattina per la colazione, la sera\nper la cena e poi chiude.<\/p>\n\n\n\n<p>Ovviamente\ndevia le chiamate sul suo cellulare, e applica tutti gli accorgimenti\nper minimizzare i costi e i disagi per i clienti (che sono molto pi\u00f9\ntolleranti di quello che pensiamo), quindi i costi variabili sono la\nlavanderia, la pulizia delle camere, i prodotti per la colazione,\nsenza andare troppo nello specifico il fatturato generato copre\nassolutamente i costi variabili e \u201cpartecipa\u201d a coprire i costi\nfissi, quindi diminuisce la perdita.<\/p>\n\n\n\n<p>Certo\nbisogna fare noi quello che non siamo abituati a fare, inventarsi\nqualcosa di nuovo, ragionare con una mentalit\u00e0 nuova, non pensiamo\nal passato, cerchiamo di vedere le cose da altri punti di vista,\nnuovi punti di vista.<\/p>\n\n\n\n<p>Come\nqualche albergatore che \u00e8 andato dai Carabinieri ad un posto di\nblocco, gli ha portato una cassa d&#8217;acqua e gli ha comunicato, nel\ncaso ci sia qualcuno che ha bisogno di soggiornare, che il suo hotel\n\u00e8 aperto, gli hanno mandato un paio di camere! Ha inviato mail agli\nospedali con un offerta a prezzi politici per alloggiare infermieri e\ndottori che devono assumere, o fare colloqui, ecc&#8230; , insomma\npensare a chi pu\u00f2 essere utile una struttura aperta.<\/p>\n\n\n\n<p>Quello\nche ho scritto finora vale solo per chi trova le condizioni per stare\naperto, agli stagionali o gli hotel chiusi, consiglio di rimanere\nchiusi fino a quando non si verifichino le condizioni economiche\nminime. Quello che si deve fare \u00e8 lasciare aperte le vendite, magari\naccordandosi con alberghi vicini, inutile avere 2 strutture con 5\ncamere ciascuno, meglio una da 10, e tenere aperti a rotazione, una\nsettimana ciascuno, 10 giorni, 15 giorni, pensate ad una condizione\nche vada bene per entrambi.<\/p>\n\n\n\n<p>Mi\nscuso in anticipo per gli albergatori stagionali che hanno gi\u00e0\npagato l&#8217;affitto per la stagione 2020, per loro la partita \u00e8 pi\u00f9\ncomplicata, spero possano trovare un padrone di casa illuminato e\naccomodante!<\/p>\n\n\n\n<p>Per\nchi ha sottoscritto un impegno per la gestione\/affitto di una\nstruttura che deve ancora aprire ci sono le condizioni legali per\npoter svincolarsi dal contratto, consiglio di affidarsi ad un legale\nper un parere professionale.<\/p>\n\n\n\n<p>Come\nsempre rimango a vostra disposizione per qualsiasi consiglio, sempre\na titolo gratuito, per quello che posso, il mio cellulare \u00e8\n3665067296.<\/p>\n\n\n\n<p>\nPer\nora \u00e8 tutto, buon lavoro e saluti<\/p>\n\n\n\n<p>\nAntonio<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per prima cosa, quello che conta, davvero, \u00e8 la salute, questo articolo non vuole avere un secondo scopo, solo aiutare qualche albergatore che si sente confuso o dare qualche nuova idea per resistere. 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